

Aku Patisserie
Aku Patisserie

Catálogo
En Aku creemos que un postre no solo se prueba, también se contempla. Por eso creamos una línea de productos con estética boutique, perfectos para realzar la belleza de tu negocio. Nos ajustamos a tu linea de negocio, diversificando tu propuesta sin incrementar la inversión.

Entremets
Nuestros entremets individuales son postres de alta pastelería en formato personal, con sabores equilibrados, texturas delicadas y acabados elegantes, perfectos para decorar tus vitrinas y diversificar tu negocio.
Entremets Individuales
Entremets compuestos de texturas y sabores variados. Perfectos para destacar tus vitrinas.
$3

Entremets Grandes
Mouses grandes, para fiestas extraordinarias. Compuestos por sabores y texturas diferentes.
De 8 a 10 porciones
$25
De 12 a 15 porciones
$30


Bocaditos
Nuestros bocaditos son pequeñas piezas dulces y saladas elaboradas para acompañar momentos especiales con sabor, detalle y presentación boutique. Cada variedad está pensada para servirse de forma práctica y elegante en reuniones, coffee breaks, celebraciones, eventos corporativos o mesas de catering.
Mousses
Textura tan suave que se derrite en la boca. Perfectos para una mesa dulce, destaca tue eventos dulces con mimetismos comestibles.
$0,75

Brochetas
Pinchos a la parrilla o marinados con verduras de temporada.
$0,5

Tartaletas
Con base crujiente, tu decides que lleva dentro, sal o dulce, para todos los gustos.
$0,5

Volován
Base crujiente de hojaldre y rellenos a su elección.
$0,5

Mini Cheesecake
Textura cremosa y base crujiente, el topping lo escoges tu.
$0,5

Mini Donas
Mini donas de colores y sabores diversos.
$0,5

Alfajores
Crujientes y suaves alfajores.
$0,5

Cócteles
Cóctel de camarón o apio.
$0,5

Mini Hamburquesas
Mini cheese burguer.
$0,5


Postres Clásicos
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Cheesecakes grandes
Cremosos, suaves y llenos de sabor, tu eliges el topping.
De 8 a 10 porciones
$20
De 10 a 12 porciones
$25

Cupcakes
Bizcocho espongojo, relleno a tu gusto y frost. Decoralos como tu imaginación lo diga.
$1,5

Pasteles
Multiples sabores, rellenos y decoraciones, el límite lo pones tu. Multiples texturas entre gelatinas, mousses, o flanes; decoraciones realistas en papel comestible.
Precio de mercado

Galletas New York
Crujiente por fuera y cremoso por dentro, diviertete con nuestras galletas New York. Quieres diversificar tu vitrina, estas galletas diversas son tu mejor opción. Desde creme brule, hasta lemon pie.
$1

Postres tradicionales individuales
Postres clásicos individuales, tres leches, tiramisú, red velvet, pasteles con fruta, flanes, creme brule, y más. Perfectos para vitrinas y cafeterías.
$1,5

Postres en Plancha
Postres en plancha de 64*46cm, perfectos para negocios de catering empresarial y más. Salen entre 100 y 120 porciones, dependiendo de la dimension de corte. * Planchas de pasteles. * Planchas de mouses. De sabores diversos.
$60


Panificados
Diversifica tu oferta con sanduches o postres con panificados.
Focaccia
Elaborado con masa madre y alta hidratación. Perfectos para tus sanduches.
Precio de mercado

Ciabatta
Con corteza crocante, elaborado de masa madre. Diversifica tus sanduches con panes tradicionales de larga fermentación.
Precio de mercado

Rollos
Decora tu vitrina con estos hermosos rollos, con o sin relleno, tu eliges.
Precio de mercado

Croisant
Elaborados con masa madre y mantequilla, el autentico sabor, con notas lácteas y ácidas. perfecto para rellenar o como sanduche. No solo es saludable, también es delisioso.
Precio de mercado
